June 2013

Traseul Plaiul Foii -€“ Valea Urșilor -€“ Refugiul Diana (1520 m.)

June 19, 2013

Greu am ajuns aici fără mașină! De la Predeal trebuie să luați microbuzul spre Brașov, la Brașov schimbați cu alt microbuz către Râșnov, apoi cu altul către Zărnești, de la Zărnești luați taxiul spre Plaiul Foii a€“ sunt 15 km., dar drumul este foarte prost și taximetriștii au prins oportunitatea, astfel că iau 60 lei pe cursă, tariful comunicat de dispecerat  (sau 50 dacă negociezi …

Continue reading

Amintiri din Paris – Rețetă Quiche Lorraine Foto&Video

June 3, 2013

Îmi amintesc de experiența pe care am avut-o în Paris acum 4 ani, fiind a doua vacanță în afară țării 🙂 Eram atât de entuziasmată! În amintirea acelei vacanțe, am gătit o rețetă tipic franțuzească  – Quiche Lorraine – pe care vreau să v-o detaliez. Ingrediente: 250 g făină 5 ouă, sare 125 g unt ținut 20 minute la congelator 4 linguri apă rece 250 …

Continue reading

Anglia în bucate – Brownie à la Masterchef

June 3, 2013

Călătorului îi stă bine cu o rețetă-suvenir de desert  de prin locurile pe care le vizitează. Așa că, în această iarnă, vizitând Anglia, am gustat acesta prăjitură la prietena care ne-a găzduit. Rețeta este luată din cartea ”MasterChef Kitchen Bible”. Este un soi de brownie, dar ce îmi place foarte mult la ea este faptul că nu are niciun gram de făină, iar aroma pe …

Continue reading

Vara asta vreau Înghețată de portocale

June 3, 2013

Urmează să fac o prăjitură foarte gustoasă, cu ciocolată, care se poate servi caldă împreună cu  o cupă de înghețată. Pentru că sunt o gospodină de dat exemplu 😛 , vreau să fac și înghețata după o rețetă foarte simplă.  Înghețată de portocale  Ingrediente: suc de portocale – am stors 4 portocale, asta înseamnă în jur de 350 ml. de suc de portocale 300 gr …

Continue reading

Gătesc cu drag pentru Beko – Supă cremă de mazăre

June 3, 2013

Week-endul ăsta am cumpărat mazăre proaspătă, destul de multă, și m-am gândit să încerc să fac o supă cremă de mazăre. Este prima oară când o încerc și cu siguranță o voi mai încerca pentru că a ieșit foarte-foarte bună! Ingrediente pentru două porții: 500 gr. mazăre 2 morcovi O ceapă 1 păstârnac 2 linguri smântână 2 linguri ulei de măsline Sare și piper după …

Continue reading
Facebook